1.将萝卜樱桃用开水焯一下,放凉,切成小块,另起锅烧热油,放入姜、蒜煸炒,放入切细的萝卜缨,翻炒,过稀欠火后放入锅中。闻起来很香,吃起来好舒服。红烧萝卜换米饭,或者肉末等。
2.也可以用萝卜缨包饺子和汤。包饺子和汤的时候,最好和肉一起吃,既增加了补钙的效果,又使萝卜缨清淡苦涩,富含粗纤维,肉也更容易消化。