萝卜怎么储存好

1.当萝卜的贮藏温度控制在0℃ ~ 10℃范围内时，会处于休眠或半休眠状态，即介于停止生长和缓慢生长之间的一种状态。这样腌制的萝卜基本上没有糠或者糠很少。

2.总之，通过控制温度，就可以不让萝卜糠停止生长，减缓衰老。