1.土豆放在冰箱里不能保鲜。
2.因为冷藏室的温度对土豆来说太低了,冷藏室的低温会把土豆的淀粉变成糖,使土豆的外观变暗。做菜时有一种奇怪的甜味,说明土豆不新鲜。
3.土豆最好放在阴凉通风处保鲜1-3周,长芽的土豆应该没毒!