1.将大米洗干净放入碗中,用水浸泡15分钟(水不够米饭)。
2.米泡好后,把碗里的水倒掉,把米沥干。
3.开小火,把米饭倒入不粘锅里翻炒。翻炒至干。
4.将米饭翻炒至金黄色,然后关火,放在锅里约五分钟。
5.翻炒,倒入盘中,放凉,然后密封保存。