如何炒大米

1.将大米洗干净放入碗中，用水浸泡15分钟(水不够米饭)。

2.米泡好后，把碗里的水倒掉，把米沥干。

3.开小火，把米饭倒入不粘锅里翻炒。翻炒至干。

4.将米饭翻炒至金黄色，然后关火，放在锅里约五分钟。

5.翻炒，倒入盘中，放凉，然后密封保存。