1.虽然黄瓜营养丰富，吃黄瓜有益健康，但不代表可以无节制的使用。胃寒的人要少吃黄瓜，以免拉肚子。
2.黄瓜和西红柿最好不要一起吃。黄瓜中含有维生素C分解酶，会破坏番茄中的维生素C，达不到补充营养的效果。除了西红柿，黄瓜也不要和辣椒、芹菜一起吃，和西红柿一起吃的道理一样。
