1、八斤肉放二十四两盐！一斤腊肉放三两盐！！如果含盐量太高，肯定是咸的。如果含盐量太低，肉质肯定会发霉！现在是腌制培根的最佳时机。别搞错了:一磅培根加三两盐！
2.腊肉配猪肉很好吃，然后风一吹就等着干了。
