1.将榛子去壳,保留果仁以备后用。
2.锅烧热,倒入适量油,烧热,放入榛子仁。
3.快速翻炒至颜色变黄,然后用漏勺捞出沥干水分。
4.将炒好的榛子仁放入碗中,晾凉后即可食用。你可以把它们和白糖混合在一起。
5.将榛子均匀地放在微波炉的玻璃板上,用中火加热。
6.期间需要停炉,不定期翻转。
7.当你听到砸榛子的声音,说明榛子快熟了。
8.等待几秒钟,让咔哒声停止,然后你可以关闭电源。