1.如果直接用包装袋切，不会弄脏菜板。
2.金针菇清洗的时候要这样洗。洗完后金针菇会很整齐。洗起来也很方便。
3.如果是批量购买金针菇，可以先在上面套个袋子再切。
4.吃金针菇的时候，需要注意。脾胃不好的人一定要少吃金针菇。
