雪莲果怎么和地瓜一样

1.雪莲果不是红薯，营养价值很高。从果实上看，两者很像，没有什么区别，只是味道不同。红薯的主要成分是淀粉，而雪莲果是地下水果，富含维生素和矿物质。雪莲果不仅可以生吃，还可以炖排骨、煲汤、榨汁。

2.雪莲果不能和生冷的食物一起吃:雪莲果作为凉性水果，不能和绿豆等太冷的食物一起吃，因为如果吃的食物太冷，也会引起肠胃刺激，从而导致腹泻，如果饮食太冷，也会伤胃。

3.雪莲果不能与高蛋白食物同食:雪莲果可以降血压、降血脂、利尿。如果和牛奶、鸡蛋等高蛋白食物一起食用，会影响体内蛋白质的消化吸收。长期这样吃会拉肚子，有的人甚至会出现低蛋白血症，所以雪莲果不能和高蛋白食物一起吃。