1.吃腊八粥，在中国是用来庆祝丰收的，一直流传至今。在河南，腊八粥又称“大家饭”，是纪念民族英雄岳飞的节日习俗。
2.在中国古代，天帝在每年农历十二月做一个腊祭来祭拜神灵。腊祭包括两个方面:一是祭祀；第二是祈祷。
3.祭祀是祭拜八谷星辰之神，用干物供奉，寓意青峰丰收。干的东西叫蜡，八是八谷之神，所以叫腊八。从时间上来说，腊祭是在腊月初八举行的。腊月初八也叫腊八。
