巢湖的特产有哪些

巢湖的特产有巢湖毛鱼、居巢石榴、巢湖鸭、巢湖白虾、黄璐葡萄、话梅、巢湖大米、巢湖银鱼、中豪番茄、巢湖花红、崂山枇杷、巢湖螃蟹、林头花生饼、炯坛梨、嘟嘟茶等巢湖毛鱼:学名刀鲚，又名刀鲚、毛草鱼，古称剃头鱼。毛鱼是巢湖重要的小型经济鱼类，在巢湖鱼类中一直占有较大比重，约占总产量的80%。

居巢石榴:又名水晶石榴，是安徽特产之一。主要产于居巢的尹平、散兵、郜林一带。居巢石榴与历史上的怀远、濉溪石榴齐名，是安徽三大石榴产区。它有广阔的市场，很受消费者欢迎。

巢湖鸭:巢湖鸭对称紧凑，羽毛以黑灰色为主，有光泽，趾蹼橙色，爪黑色。强壮的脚。行动迅速，擅长潜水，觅食能力强，适合在湖泊和圩田地区放养。

巢湖白虾:美丽的白虾。白虾加工成虾，也叫虾，淡水也叫湖米。中国两大水稻产区是巢湖和洪泽湖。目前，巢湖虾远销香港、澳门、日本和东南亚。白虾占巢湖虾的80%左右，年捕获量达到几千吨。