家常鸡爪泡椒的做法,泡椒鸡爪怎么做好吃?
鸡爪洗净,浸泡20分钟,捞出,剪去指甲,锅中加水,加盐,八角,花椒,姜片,然后倒入鸡爪中开始煮。记得煮熟,烙印出来,放入冷水中,洗净,放入容器中,加入卤水和小米椒,加入适量泡椒水,最后密封,浸泡一天。
泡椒凤爪怎么做才好吃
材料:
泡椒1包,盐适量,姜3片,鸡爪适量,八角、花椒、卤水适量。
鸡爪泡椒怎么做:
1.鸡爪洗净,用清水浸泡20分钟,捞出。
2.剪掉鸡爪的指甲。
3.锅中加水,放盐、八角、花椒、姜片,然后倒入鸡爪,开始煮。
4.记得煮好,打上烙印,放冷水里洗干净。
5.将鸡爪放入容器中,加入卤水和小米辣,加入适量泡椒水。
6.最后密封,泡一天才可以吃。
提示:
做鸡爪的时候可以多加一点盐,这样吃起来更快。