1.材料:燕窝两个,纯牛奶900克,冰糖120克,红枣(干大)4个。
2.将两片燕窝放入水中浸泡3-4小时。浸泡后去除杂质,撕成细丝。均匀的放入炖锅中。
3.将纯牛奶均匀倒入锅中。
4.打碎冰糖。摘枣,去籽,切或切丝。
5.将焖锅放入焖炉中焖10分钟。打开锅盖,将碾碎的冰糖和红枣均匀的放入炖锅中。好的,盖上盖子再炖10分钟。