1.干燕窝的保质期一般是3年,但这个期限不是绝对的。
2.干燕窝一般分为零售燕窝和批发燕窝。它们的干燥程度是不同的。零售燕窝的干燥度高于批发燕窝,一般能达到98%左右,而批发燕窝一般在90%左右。干燥度高,保质期比较长。
3.先将燕窝放入密封的燕窝保鲜盒中,然后放入冰箱保存。如果燕窝不小心沾上了湿气,可以放在冷气出风口晾干,一定不能放在太阳下烘烤或晒干。