燕窝红枣的做法与吃法

1.做法:燕窝一个，红枣、枸杞少量。将燕窝浸泡5小时，准备好所需食材待用。将泡好的燕窝、红枣、枸杞放入炖锅内，炖30 ~ 40分钟。

2.功效:(1)燕窝不寻常的蛋白质成分和许多微生物特有的分子结构，有利于肌肉组织的收缩，病后恢复，滋阴润燥，美容养颜，防止衰老。而且能清虚热，治虚劳，对咳嗽、吐血、咳嗽、痰多气喘、阴虚火旺等津亏症状有极好的疗效。(2)大枣能提前机体免疫力，抑制恶性肿瘤:药理科学研究发现，大枣能促进白细胞计数转化，降低血细胞碳水化合物，提前血清白蛋白，保护肝脏。大枣中还含有能阻止恶性肿瘤的化学物质，使恶性肿瘤转化为一切正常的体细胞。此外，燕窝具有滋阴润燥、养血补中的作用，是治疗虚劳咳嗽、慢性痢疾、疟疾的佳品。大枣能补脾胃，益气养阴，调营卫，中和砷毒。从两种药物的功效和作用来看，都充满了温脾之品，具有陡峭的特性，两者之间并没有相对和恐惧的存在。应该说在相互应用中有必要的协作。好好配就是了。