蜜枣怎么保存 蜜枣哪有几种
1.将蜜枣打包放入冰箱保存，这样可以保存3个月以上，在冰柜中保存的时间会更长。2.放在密封的罐子里，这样蜜枣就不容易受潮，吃的时候可以开罐子；3.蜜枣用塑料袋装好，放在阴凉干燥的房间的柜子里。如果是新鲜的蜜枣，可以选择放在通风良好的环境中。
蜜枣属于干果。用切枣刀，把大青枣全身切一次，然后放入锅里，和白糖一起煮。晒干后就成了平时吃的蜜枣。蜜枣也可以用来泡茶，会散发出枣香。
枣有两层意思，一是中国的一种果脯，二是指原产于中东的枣椰树的果实。
中国有三大蜜枣:北京蜜枣(17%+水，又称北方蜜枣)、徽州蜜枣(13%-水，又称南方蜜枣)、广西蜜枣(7%-水)。可以看出，这三种蜜枣的含水量不同，所以味道也会不同。
