青团怎么做 过程写出来
1.首先准备材料，糯米粉100g，米粉120g。
2.将糯米粉、米粉、糖倒入碗中。
3.倒入冷水和色拉油，拌匀。把面团揉到光滑为止。
4.将面团蒸40分钟。
5.用三分之一的水榨菠菜汁。
6.将菠菜汁加热至沸腾。
7.倒入菠菜汁，将面团揉成浅绿色。
8.裹上芝麻馅，刷上油。
9.青团是用艾草和糯米做成的。青团中的艾草营养价值很高，含有维生素、钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素。具有清凉、清热解毒、平肝泻火、祛风除湿、消炎止咳的功效。它有一种独特的味道，因为它含有侧柏酮芳香油。其中，抗癌微量元素硒是公认的抗癌植物芦荟的10倍。此外，对降血压、降血脂、缓解心血管疾病有很好的治疗作用，是典型的保健蔬菜。
