1.人们对冷食所代表的忠诚、诚实、政治清明的认同，千百年来始终如一。
2.寒食节是中国的传统节日，在夏历冬至后的第15天，清明节的前一天或前二天。今天是节日的第一天，不抽烟，只吃冷食。在后世的发展中，祭扫、登高、荡秋千、蹴鞠、勾搭、斗鸡等习俗。逐渐被添加进去。寒食节前后延续了2000多年，一度被称为中国人最大的节日。寒食节是唯一以饮食习俗命名的汉族传统节日。
