骨头汤营养价值高吗

骨头汤有营养价值。骨头汤的营养价值很高。富含胶原蛋白、蛋白质、透明质酸、钙、铁等微量元素和矿物质。适量饮酒可以有效维持身体的健康，为身体补充必要的营养。

骨头汤中含有的胶原蛋白还能增强人体制造血细胞的能力，对身体大有裨益。而且在熬汤的过程中，各种食材会释放出汤水中的蛋白质、胶原蛋白、钙、脂类等物质，这些物质混合在一起形成更容易被人体吸收的小颗粒。从而更有效地起到补充营养和提高免疫力的作用。

骨头汤具有补中、健脾和胃、美容抗衰老、滋阴壮阳、预防骨质疏松、强筋壮骨的作用。经常喝骨头汤可以补钙，帮助骨骼生长，改善贫血，调理虚弱体质。

1.补中益气:骨头汤有滋补作用，能补中益气，滋补身体，调理虚弱营养不良的身体。

2.健脾养胃:汤浓味淡，能起到健脾养胃的作用。而且骨头汤营养丰富，经常食用可以起到很好的滋补作用。

3.美容抗衰老:骨头汤含有多种营养物质和蛋白质，经常食用可以使皮肤变好，起到护肤的作用。

4、滋阴壮阳:骨头汤男女皆宜，有滋阴壮阳的功效。

5.骨质疏松的预防:骨头汤中含有丰富的钙和特殊的营养物质，可以疏通微循环，补充钙质。儿童食用可促进骨骼生长，老年人食用可预防骨质疏松。

6.强筋壮骨:骨头汤中含有铁、锌等微量元素，并含有丰富的肌氨酸，能强筋壮骨，增强体力。