枇杷膏怎么熬枇杷膏

准备5公斤枇杷和500克冰糖，然后将枇杷洗净，去皮去核，将枇杷果肉和冰糖一起放入锅中，搅拌，加水，然后用中火煮沸，煮至枇杷变软，转小火，继续煮至枇杷变稠，最后装瓶。

枇杷膏怎么煮？

枇杷又名鲁菊、鲁枝、金湾、燕果、娇子。成熟的枇杷味甘，营养丰富，含有果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙、维生素A、B、C等。其中胡萝卜素的含量是所有水果中的第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷的时候要去皮。枇杷肉除了鲜食，还用来做糖水罐头，或者用来酿酒。

目前枇杷上市，枇杷价格也很实惠。经常看到有人买很多枇杷回家。枇杷吃不完怎么办？最好做成枇杷酱或者果酱，都是不错的选择。枇杷膏的制作过程上面已经给你介绍过了。可以参考以下做法。