桑子的功效与作用 桑子的禁忌人群
核心功效
美容养颜，促进消化，补血。
桑梓简介
桑子又名桑葚，性甘、酸、寒，入心、肝、肾经。含有有益脂肪酸，能分解脂肪，降低血脂，预防动脉硬化。还含有乌发，可以使头发乌黑有光泽。长期使用可以美白肌肤，延缓衰老。还含有大量的食物纤维，能促进肠胃蠕动，加速新陈代谢。还具有滋阴补血、生津润燥、健脾补肾、消暑降温、增强免疫力的功效。
功效和作用
美容养颜:桑梓富含维生素C，是一种天然的抗氢化成分。人体摄取果蔬中的天然维生素C时，可以提高免疫功能，起到抗氧化、抗衰老、护肤的作用。
促进消化:桑梓含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、糖、单宁等。，以及苹果酸和各种有机酸，不仅能保护视力，还能加速胃液分泌，促进胃肠蠕动，改善消化不良和习惯性便秘。
补血:桑梓中的铁和维生素C含量极高，这两种元素与红细胞造血密切相关。所以桑梓也是补血的佳品。
合适的人
适合普通人群。
禁忌人群
脾胃虚寒、腹泻、糖尿病的人。
一起吃饭不合适
鸭蛋:桑梓不能和鸭蛋一起吃。鸭蛋凉，甜，咸。两者都属于寒性食物。如果一起吃，会刺激肠胃，引起胃部不适。
怎么吃
桑梓:选择红色或紫红色的桑梓，清理干净，然后用清水洗净沥干表面的水。然后放入粉碎机中粉碎，做成泥状后取出放入可密封的容器中。按10:3的比例加入白糖，加完糖后用干净的工具搅拌均匀，密封容器口，放入22-28度的温暖环境中发酵。
