1.奥尔良可以用辣椒红来调色。
2.奥尔良卤汁实际上是一种复合卤汁(含有食品添加剂)或复合香料(香料是利用植物种子、芽、叶、茎、根块等。，或其提取物，具有刺激性香味，赋予食物风味，刺激食欲，帮助消化吸收)。
3.奥尔良卤汁不仅可以做各种肉类，还可以腌制你喜欢的蔬菜。不过只要包肉就不需要腌制，可以烤着吃。
4.用卤汁腌制的肉类和蔬菜，不仅可以烧烤，还可以煎、炸、煮。你可以用任何方式使用它们。你越有创造力越好。
