白芝麻的吃法 白芝麻的吃法有哪些
1.用铁锅炒白芝麻。炒出来的白芝麻很香,可以作为很多种食品调料,比如做油饼的时候,做面包的时候,做油卷的时候等等。
2.用铁锅炒白芝麻,糯米炒香,一起放入粉碎机中粉碎,装瓶。早餐和晚餐可以做白芝麻糊。方法很简单。直接用开水冲一下粉碎的白芝麻糯米粉,搅拌一下就可以吃了。
3.吃白芝麻做成糖块也是个好办法。在锅中用少量的水和油将白糖炒至变稀。将炒好的白芝麻放入糖水中搅拌,晾干后切块,可以长期食用。
4.炒熟白芝麻后,放入瓶中。每次吃的时候,可以把它们倒入盛有少量盐的盘子里,捣碎,放在盘子里当调料吃。也可以和糖一起捣成泥,做粥的调味品。
5.把白芝麻做成饺子馅,用糯米包好,做成饺子吃。做饺子馅,白芝麻也要炒熟,少量的米粉加糖、猪油、碎花生或核桃仁搅拌均匀,做成软疙瘩,这样就可以很容易地裹住糯米粉。
6.白芝麻炒好后,用石磨磨成白芝麻糊。家里没有石磨,可以直接从市场或者超市买磨好的芝麻糊。吃面、凉皮、米皮等凉拌菜时,可以放一两勺。不仅味道好,而且营养高。