花椒是不是辛辣刺激食物

花椒辛辣刺激。花椒又名花椒、秦椒、蜀椒、大椒，属于芸香科。花椒的果皮可以用作调味品，也可以提取芳香油。此外，还可入药，对除湿、止痛、温中散寒、杀虫有一定作用。花椒的种子可以食用或加工成肥皂。