藏红花的功效与食用方法

藏红花的功效与作用 藏红花的功效与作用及禁忌

核心功效

活血化瘀、调节免疫、保肝利胆

藏红花介绍

藏红花是中药，为鸢尾科藏红花花柱的上部和柱头。藏红花主要分布在南欧国家和伊朗，中国也有少量栽培。藏红花主要用于活血化瘀，祛郁散结，治焦虑郁滞。长期服用藏红花可以滋补身体，悦色，治伤寒。

功效和作用

1.活血化瘀:藏红花具有活血化瘀的功效。能补血养血，活血止痛。是治疗妇科产科瘀血、各种跌打损伤及瘀血肿痛的重要药物。

2.调节免疫:藏红花富含蛋白聚糖，能快速激活蛋白激酶C和NF-κ B，促进巨噬细胞的活性，因此具有免疫调节和抗侵袭功能。藏红花可以通过增强淋巴细胞增殖来增强细胞免疫和体液免疫。

3.保肝利胆:藏红花素能降低胆固醇，增加脂肪代谢，并通过改善微循环，促进胆汁分泌和排泄，从而降低异常高的球蛋白和总胆红素。可用于治疗慢性病毒性肝炎后的肝硬化。番红酸可预防毒性物质引起的早期急性肝损伤，有望用于慢性胆囊炎的治疗。

合适的人

适合一般人。

禁忌人群

孕妇、经期妇女、胃病患者

一起吃饭不合适

茶叶:茶叶中的鞣酸、茶碱等成分可能与药物发生反应，从而影响药效。

怎么吃

汤:取藏红花1 ~ 2元，煲汤服用。