麻蓉糕怎么做

正宗东北芙蓉糕制作方法，芙蓉糕怎么做好吃？

倒入蛋清碗里，加入白糖，打至颜色变白。将糯米粉和承面倒入蛋清液中，搅拌至无颗粒。加入奶油，用电动打蛋器打至湿发泡。将面糊倒入托盘，加入果酱，入蒸锅蒸20分钟。将蒸饼切成小块，装盘食用。

正宗东北芙蓉糕的制作方法

成分:

糯米粉50克，承面100克，蛋清100克，奶油250克，糖30克，果酱适量。

芙蓉糕的做法:

1.将蛋清倒入碗中，加入白糖，打至颜色变白；

2.将糯米粉和承面倒入蛋清液中搅拌至无颗粒；

3.加入奶油，用电动打蛋器打至湿发泡；

4.将面糊倒入托盘，加入果酱，入蒸锅蒸20分钟；

5.将蒸饼切成小块，装盘食用。

提示:

芙蓉糕是中国东北的一种特色糕点。软糯可口，有很好的滋补作用，但老人小孩要少吃。