怎样炒绿豆芽好吃又简单窍门

绿豆芽怎么炒好吃，清炒绿豆芽的家常做法

绿豆芽怎么炒好吃？

1.绿豆芽洗净沥干，大蒜切末，生姜切末，干辣椒切段备用；

2.调味汁:白糖1g，白醋1g，盐1勺，水淀粉1勺；

3.锅里放适量油，烧至七成热，放入姜末、蒜末、花椒、胡椒粉各2克，炒豆芽1分钟，用调好的酱炒匀。