鲍鱼杀了能放多久

如果是常温的，建议及时食用。新鲜的鲍鱼不能保存很久。如果放在冰箱里保存，可以保存三天左右；如果放在冰箱里，可以保存三到六个月。鲍鱼的保存时间无法规定，但可以通过观察鲍鱼的状态来确定。如果鲍鱼又粘又臭，说明鲍鱼已经变质，不能再吃了。

鲍鱼应在冰箱中保存不超过2天。虽然冰箱内的低温可以很好的抑制鲍鱼细菌等物质的生长，从而延长鲍鱼的保质期，但是鲍鱼富含大量的蛋白质、脂肪等营养物质，如果放在冰箱内太久会自行滋生细菌导致变质。

如何保存鲍鱼

保存新鲜鲍鱼的最好方法是冷冻，但在冷冻之前，它必须在水中煮沸。煮鲍鱼肉是在冷水中完成的。水大火烧开后，保持大火，边烧开边打去浮沫。煮沸后，再煮8分钟左右。鲍鱼裙边变黄变白时，关火，取出煮熟的鲍鱼肉，自然冷却。

煮熟的鲍鱼肉完全冷却后，放入食品级塑料袋中，每袋刚好够一餐食用。包装好后，扎紧袋口，放入冰箱冷冻室保存。