生枇杷可以泡酒吗

湖北有哪些大学2022-07-13  17

枇杷可以泡酒吗 枇杷能不能泡酒

枇杷可以泡酒。具体做法:将枇杷洗净,去皮去核,放入玻璃容器中,按照一层枇杷一层白糖放入容器中;然后,倒入淹没枇杷果肉的白酒,盖上盖子;盖上一层纱布,用棉线扎紧,存放在阴凉通风处,等2-3个月后再打开饮用。

枇杷能酿酒吗?

成熟的枇杷味甘,营养丰富,含有多种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙和维生素A、B、C等。其中胡萝卜素的含量是所有水果中的第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷的时候要去皮。枇杷肉除了鲜食,还用来做糖水罐头,或者用来酿酒。

新鲜枇杷可以用白酒、白糖、蜂蜜浸泡,制成美味的果酒。在泡酒的过程中,可以根据自己的饮食习惯加入柠檬等食物,增加食物的风味。枇杷酒含有多种维生素、矿物质、多酚、有机酸、碳水化合物等营养成分。适量饮用枇杷酒,有促进身体新陈代谢、美容养颜的功效。

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