深圳特色美食有哪些

明烧鹅、深圳炒年糕、宝安云片饼、松岗烤鸭、西乡新对虾、田艾发夹、五花鸡、广州肠粉、沙松饼、观澜狗肉、龙岗三黄鸡、光明乳鸽、窑鸡等等。其中比较有名的有窑鸡、龚铭烧鹅、深圳炒年糕、龙岗三黄鸡、光明乳鸽等。

窑鸡是一道美味的广东客家菜，属于粤菜。窑鸡流行于广西、深圳、惠州、河源、梅州、赣州等地。类似盐水鸡，是著名的“农家菜”之一。只要稍微打开锡箔袋的一角，鸡肉的香味就会扑鼻而来。如果你打开整个锡箔，一只金色的小鸡就会展现在你面前。

光明乳鸽在深圳很有名。是深圳最有名的乳鸽。它制作精良，许多当地人都吃它。光明乳鸽口感出众，吃起来酥脆清香，而且肉质鲜嫩，骨香浓郁，鲜美多汁。溢出一口肉味，味甜。

深圳炒年糕，又叫叠年糕，是用大米、糖、花生等材料做成的。原料的制备和生产工艺复杂。但传统工艺也让原味甜脆，出炉就散香，入口轻咬就化。

龙岗三黄鸡外观很特别。龙岗三黄鸡中的“三黄一须”是嘴黄、毛黄、脚黄、须黄。它的体型比其他品种的肉鸡要大，肉质丰富鲜嫩，更容易入味。

明烧鹅以其色、香、味俱佳而闻名世界。刚出炉的烧鹅色泽金黄透亮，皮脆肉嫩，味道鲜美，肉肥而不腻，香味浓郁扑鼻。