风车有什么作用?

深圳东站2022-07-12  11

风车,南方农村一种古老的农业机械。其功能相当于北方农村的“推广场”。

1.车谷;南方风小,无法“养田”。收割的稻谷晒干后,需要用风车将壮米与谷壳(空去壳米)和灰分分离。其实就是用手动鼓风机把米放在木桶里,米掉下来的时候,重量轻的米和灰屑被风吹走。

2.车饭;大米磨成米后,还用风车把米和糠分开。在小农经济的南方农村,这种古老的农业机械一直沿用至今。

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