材料
奶油500毫升,马利蛋糕1桶,炼乳120克。
工作方法
1.马里饼用木棍敲碎备用。
2.用打蛋器将奶油打成奶油状(约7成奶油坚实)。
3.将炼乳加入奶油中,打至8成(即用打蛋器拉起时,形成的角度略倾斜,略弯曲)。
4.在模具里铺一层蛋糕屑,然后一层奶油,一层蛋糕屑...可以做三层,最后在蛋糕表面再加一层蛋糕屑。
5.放在冰箱里使劲下雪。