感谢邀请，中国人善于用美食缩短家乡与家乡的距离。
可以说一个人在异乡是异乡人，逢年过节都想家人。
陌生人总是对味蕾最敏感，
一切都可以接受，
但是家乡的味道不能！
今天给大家介绍的长白山特色美食，
哪个会吞掉你的口水！
炖菜
一个
卤菜是一种非常神奇的食物，
没人能确定里面是什么，
只要是平时能看到的东西，
都可以炖，非常好吃！
铁锅铁饼也是绝佳搭档，
一次可以吃很多！
酱骨棒
2
酱骨是传统名菜，
骨头可以承受长时间的炖煮，但肉不会被烧焦或杀死。
口感最软，口感均匀，嚼起来很受欢迎！
记得当我还是个孩子的时候，我把骨头棒砸开了，
吸甜骨髓，好吃好玩一起！
东北拉皮
三
正宗东北家乡菜，瘦脸好，
加入炸肉丝酱，
家里的一些小菜，口感柔和清爽，
好吃！
不管是饱腹感还是无聊感，都是最好的选择！
鸡肉炖蘑菇
四
在东北，民间流传着一句话:“一个大叔进门，一只鸡没了魂。”
说明炖鸡蘑菇是东北人招待女婿的主菜。
足见这道菜在东北的地位。
它与干蘑菇、鸡肉和粉丝一起炖。
榛蘑能衬托出鸡肉的鲜美，粉条爽滑紧实。
杀猪菜
五
农村每年临近年尾杀猪吃的一种炖菜。
东北很多地方常年开杀猪菜。
形成东北饮食的一大特色。
以前人们没有条件去关注任何食材，调料，
只要把刚宰杀的猪血切成大块，煮熟，切成大块放在锅里，
然后边煮边放酸菜进去，加水调味就成了。
锅肉
六
著名的东北菜
它是由著名厨师郑兴文在100多年前首创的。
那时候，
郑兴文把原来咸鲜的“烧肉”改成了糖醋菜，
这种变化使哈尔滨成为锅包肉的起源地。
郑兴文称之为“锅煎肉”
外地人演变成了今天吉林的“锅包肉”。
最近怎么样？这六种美食你吃过几个？你向往舌尖上的吉林吗？吉林人的饮食文化真是丰富多彩！
