采蝶轩南瓜手撕包多重

材料

250克高筋面粉

70克南瓜

1个鸡蛋

20克牛奶

2.5克酵母

30克黄油

糖45克

1.5克盐

手撕南瓜袋的做法

-食材准备-先准备好高筋面粉500g，蒸南瓜70g，牛奶35g，糖90g，鸡蛋3个，酵母5g，黄油55g，盐3g。

将所有材料放入盆中，搅拌均匀，用力揉搓。因为需要很大的力气，所以建议用厨师的机器。

揉搓到可以拉开膜的状态。

揉好后，将面团平均分成6份。略圆后用保鲜膜覆盖放松，静置15分钟。

拿一根，用擀面杖擀开，翻过来，从上到下卷起来。

全部擀开后，用保鲜膜盖好。让它继续放松20分钟。

重复上一步，用擀面杖擀开，翻过来，从上到下卷起来，放入模具发酵至8分饱。

把它放进烤箱。预热至200℃，降至180℃，烘烤35分钟左右。

香甜美味的南瓜手撕包！这款纯奶拉丝的面包，喜欢嘛？}