要回答这个问题，我先来说说西贝餐饮旗下的餐饮品牌西贝莜面村。凭借著名美食栏目《舌尖上的中国》，北莜面村已成为全国知名品牌。它有什么奇特的吃法？具体有西贝莜面、烤羊排、茄汁莜面、黄米凉糕、烤羊腿、羊肉串等。前不久，作为一个吃货，听说西贝莜面村长沙梅溪湖新天地店很好吃，就果断去了。去的时候离饭点近，没有排队。招牌西贝面筋，虽然是普通的凉皮面筋，但是很好吃，每次都要点。凉皮面筋配上美味的菜肴，拌上醋，是我最喜欢的味道。牛骨为主，软骨脆脆的。番茄莜面酸甜可口，韧性十足。肉包子和其他地方吃的不一样。外层嫩香，肉馅细腻肥美。吃完后一直持续到爆炸。莜面不习惯吃。
