杭州品牌排行榜

三年五载2022-07-10  28

杭州百年会昌

百年会昌,原名“会昌”南北仓,创建于清朝嘉庆五年(1800年)。批发兼零售,设有蜡烛、蜜饯、茶叶、藕粉四个作坊。除了卖蜡烛,还经营蜜饯、茶叶食品、炒货、南北水果、海鲜等200多种商品。

百年会昌被杭州市政府办公厅命名为首批“杭州老字号”,被浙江省政府办公厅命名为“浙江省老字号”。

地址:水贝街6-10号(近广济桥)

唐七老道蛋糕

杭州有很多卖劳道糕点的专卖店。据说这种叫做“劳道”的糕点受到了甘龙的称赞。相传甘龙曾去塘栖,对当地的一种老刀饼赞不绝口,并题写了一幅书法:“塘栖有老刀,别处无饼”。

劳道有卖得很好的“四大金刚”——麻糕、桃片、麻糖和枇杷核。

地址:余杭区袁满路98号附近

法詹蛋糕

法詹糕点在塘栖也很有名。传统糕点品牌都是老味道,稍微有点年纪的人都很喜欢。

简单的包装透露出老底子的坚持。杭州也有很多分店。

地址:塘栖镇水贝街126号

楼外楼

楼外楼始建于1848年(清道光二十八年)。其创始人是从绍兴来杭谋生的学者洪·。有一种说法是,他从南宋诗人林升的诗中取了三个词,并将他的商店命名为楼外楼。

楼外原来的建筑“只是一间平房”,是一家很不起眼的湖边小店。但由于掌柜善于经营,做的好菜主要来自湖中,尤其是他非常重视与文人的交流,以至于杭州的文人和来杭州的人,在游湖时都把楼外饮酒作为首选。因此,生意日益兴隆,他们的名声也越来越广。

地址:杭州市西湖区鼓山路30号

山外山菜馆

“山外之山”的名称创立于1903年,源于南宋诗人林升的名句“山外有山,楼外有青山”。它已经有114年的历史了。山外菜是杭帮菜中的传统名菜。

其中,擅长制作的有:松子桂鱼、芙蓉鸡片、春笋炸鱼等。这是一家文化名人经常光顾的著名餐厅,品尝各种时尚美食。

地址:杭州西湖区玉泉路8号植物园北门内

知味观

1913年,孙一奇、易在湖滨仁和路投资开办知味阁。第二年,生意清淡,孙一奇认为自己的小吃不比别人差,于是写了八个字,“想知道我的口味,看看就知道了。”它们被张贴在门槛上,欢迎顾客的好奇心,使生意日益兴隆。

知馆以经营各类名点为主,杭州名菜为辅,“幸福夫妻”、“猫耳朵”、“西施舌”成为餐厅的传统名点。

地址:杭州市杨公堤10-12号

九芝斋

九寨创建于民国十四年(1925年),由稻香春茶店老板唐大壮出资,最初地址在中山中路杨坝头。它是杭城著名的“三斋赫尔”(九芝斋、采芝斋、伊香斋、叶寿河和五味河)食品店之一。

九寨在杭州很有名。主要生产苏式蜜饯和糕点,品种繁多。

地址:上城区优胜观路216号

奎元观

元奎亭始建于1867年(清同治六年)。创始人是安徽人,具体名字无法考证。虽然该店几经易手,但其面条生意一直未变。

杭州老字号,以面为主,虾仁炒鳝鱼面,片儿串。

地址:杭州市上城区解放路154号

杭州万隆火腿

杭州万隆肉制品有限公司,前身是百年杭州火腿村,至今已有153年的悠久历史。当时的“万隆火腿村”是店前屋后的传统作坊,以其腌制的产品新鲜可口而在杭城享有盛誉。

尤其是酱鸭、“万隆火腿”、“家乡南肉”等肉制品,已经成为杭州的特产。过节也得吃一点,虽然平时没少吃。

地址:下城区中山北路132号

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