这家店店面不大,最有名的就是大名鼎鼎的猪骨锅,绝对正品,不欺骗顾客。光是每个锅里就有八九根猪骨。汤底用大骨头和鸡爪熬制后呈乳白色。为了更入味,厨师撒了很多黑胡椒粒,配以玉米、豆皮、豆瓣等。这盆够五六个人吃。招牌煲仔饭也很不错,好吃,软糯,食材丰富,值得吃货们一去。
坤记煲仔饭是香港的一家煲仔饭摊。很受欢迎,尤其是晚上,但是晚了就没座位了。店铺招牌是白鳗滑鸡和腊味排骨。建议试试它们。
这家店最出名的就是有名的猪骨锅,绝对正品,不欺骗顾客。光是每个锅里就有八九根猪骨。汤底用大骨头和鸡爪熬制后呈乳白色。为了更入味,厨师撒了很多黑胡椒粒,配以玉米、豆皮、豆瓣等。这盆够五六个人吃。