众所周知，任何操作都有风险。手术风险高低的程度是从多方面来定义的，比如患者的身体状况，患者疾病的严重程度，患者的年龄等等。交警在手术台上丢了命。可见交警在操作过程中发生了致命事故，操作有风险。
去手术减肥的人很多，但也有人死在手术台上。但是，任何操作都有一定的危险性。在做这些手术之前，医生会给一个解释。而且，做手术的话，还得用麻药。对于肥胖患者，麻醉药的风险会增加。同时，大多数肥胖患者的心肺功能都有问题。长期的脂肪挤压肯定会损害他们的心肺功能。
事实上，全胃切除术的风险很低。国外研究表明，减肥手术(包括胃旁路手术和袖状胃切除术)的风险低于胆囊切除术。然而，肥胖人群往往并发严重的代谢性疾病，这些疾病是肥胖患者日常生活中猝死的原因，如睡眠呼吸暂停、冠心病等。
如果不清除这些代谢性疾病，不减轻体重，肥胖患者的平均寿命比正常体重患者短，日常生活中发生危及生命的猝死几率很高。但是，在医院里，在医疗监督下进行的减肥手术，比生活中的猝死风险要低得多。当然，肥胖患者的手术风险略高于正常体重患者。
最后，从患者的年龄来看，肥胖已经是一种疾病，再加上身体的衰老，身体的健康素质会差很多。所以，身体不好的人和年龄较大的肥胖者，需要经过医生的评估和多学科会诊的监护，达到可以手术的标准，医生才能进行手术。
总之，手术不适合任何人，任何手术都有一定的风险。手术前一定要选择正规的大医院，知道利弊后再决定是否手术。另外，除了减肥手术，还有很多减肥的方法，比如运动、饮食控制等。这些做法没有风险。
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