谢谢你的邀请。看到这个问题，我有很多话想说。我也觉得说“农民的苦难”好像不太合适，找不到更合适的词，只好按题目回答。希望你能理解。
因为时代不同，制度不同，情况不同，这个问题要分时代。建国后，国家把土地分给农民，农民拥有自己的土地。他们感到高兴，受到鼓舞，心存感激，大山万岁。起早贪黑，努力工作，按上级要求上缴公粮，大部分能够维持生存需要。
1958年，国家借鉴苏联模式，实行集体化制度，将农民的土地、牲畜、农具收归集体，成立人民公社，实行严格的户籍制度，禁止人口流动，包括年轻人结婚转移户籍；企业不能面向社会招聘。他们必须通过县劳动局招收有城镇户口的待业青年。农村出生的人定为农业户口，负责种地，没有其他诉求。农民成了井底之蛙，对城市工业一无所知。
为了证明人民公社的优越性，生产被夸大了。当时提出“人有多大胆，地就有多高产”。各地争卫星，亩产上万斤的新闻不断被刷新，猪变大象？政府正忙于为亚洲、非洲和拉丁美洲提供粮食支持。炼钢，挖河修路，转移农村劳动力，留下红薯不耕种，冻在地里，导致1959年的饥荒。拿农民的锅、树、砖搞城市建设，严重破坏了农村基础；全民皆兵，以社会为家，让农民失去了自主性。他们和军队一样，总是服从上级的调遣。况且他们没有报酬，又饿又累，让很多人浮肿，很多人饿死。
直到1962年纠正了错误，调整了政策，情况才有所好转。农民从常年挨饿变成了季节性挨饿。每年10月到春节收获红薯，四个月可以吃满。春天挖野菜，夏秋半干半疏。城市居民的食物供应基本得到满足。
在1966年开始的文化大革命期间，林彪和江青两个反党集团掀起了一场篡党夺权的政治斗争风暴，使生产受到严重破坏，物资供应再次紧张。人民生活受到严重影响，但由于当时政治风暴激烈敏感，很多人对当时的物质困难并不在意。
自1979年实行改革开放政策以来，国家发展突飞猛进，人民生活水平逐步提高。整个国家走上了民族复兴的正确道路。虽然还存在一些不尽人意的缺陷，但只要我们坚持深化改革，实事求是，修正错误，开拓进取，我们的愿望就一定能实现。
