炒花生，里面放什么，炒着吃味道更好？炒花生的方法:(1)将花生放入30℃的锅中，不断搅拌。油温80C '时，花生变红，脆脆的，从油中捞出来。(2)为了让花生口感更好，将花生倒入容器中，撒上少许盐和蒜，使花生有一点盐味和蒜味。一杯烧酒配一口蒜花生，爽口！
如何制作私房菜:大蒜和花生
