一个
火腿洗净，放入碗中，加入料酒，入蒸锅蒸60分钟。(没有蒸火腿汁)
2
取出火腿，放凉，切片。将火腿放入碗中，加入蜂蜜、料酒、冰糖，放入蒸笼蒸2.5小时。(记得蒸锅水少的时候加水。)
三
取出火腿片，放在盘子里。另取一锅将蒸火腿的汤煮开，再加入水淀粉。将火腿汁倒在火腿片上。(也可以将火腿片放入酱汁中，拌匀后装盘。)
四
切掉烤面包的厚边，压平，然后一分为二。把火腿放在吐司里就行了。
