桃子会回答。
如果我的回答对你有帮助，请喜欢并关注。给你的另一个豪华食品礼包。谢谢你的支持。木耳，是我们东北人经常吃的一道菜，会拌上香菜。再怎么敷衍，随便拌着吃也行，但是不好吃，洋葱会冲，木耳没熟也容易出事。所以这个洋葱木耳的凉拌法比较细致。
想要做出好的洋葱木耳，需要注意几个方面。
提前把洋葱腌制好，去掉一些水分，这样拌好的洋葱不仅不烂还很脆。
木耳不容易入味，煮木耳的时候需要加点盐。因为两个菜都比较清淡，所以酱汁要用比较重的味道来调味。了解到这一点，他们会简单地谈谈如何搭配洋葱和木耳好吃。
桃私厨:凉葱木耳的做法。
选择你喜欢的黄色或紫色洋葱，洗净，去皮，切成细丝，加入盐和一些水腌制。然后用手托住，去除多余水分。
将黑木耳用冷水浸泡，撕成小朵，洗净，锅内加盐，煮三分钟，捞起，用冷水淋。将两个欧芹洗净，切成段。另外，可以准备一些干果。我表哥准备了一些花生和瓜子。准备一个小碗，放入辣椒粉、蒜粉、少许盐和糖。搅拌均匀后，倒入热油，制成辣椒油。然后放进去，非常好吃，一点醋，一点芝麻酱，一点芥末油，一点鱼露搅拌均匀。将香菜、洋葱、黑木耳放入碗中。倒入果汁，搅拌均匀即可。表哥，这个洋葱木耳味道特别浓郁。酸甜咸咸，带着浓烈的鱼腥味和芥末的刺鼻气味，是晚餐和葡萄酒的绝佳菜肴。
