桃(山桃。)为蔷薇科桃树,分布于我国山东、河北、河南、山西、陕西、甘肃、四川、云南等地。桃耐旱、耐寒、耐盐碱;它生长在山坡、山谷、溪谷,或荒野的疏林、灌木中,宜种植在阳光充足、多沙的地方。最高可达10米高;树冠平展,小枝纤细,叶卵状披针形,先端渐尖,两面无毛,叶缘锯齿;叶柄无毛,花单生,在叶前开放,花萼无毛;萼筒钟状;花瓣倒卵形或近圆形,粉红色,果近球形,浅黄。