其实这个问题非常非常容易解决。只要你按照卫生监督给你的硬性条件，严格按照规章制度办事，这个证是很好办的。如果不容易，你可能有以下问题。
第一，环评不合格。所有的外卖或者餐饮都必须有一个通往屋顶的烟囱，这一点很重要。如果没有烟囱，肯定过不了关。
第二，不可能上有租客，下有商人。很多城市为了安全，上面都有居民。一般来说，餐饮是不允许的，除非你能在这个过程中四处走动，找到人。也许你能做到，但这并不容易。
第三，没有吃透地方文件法规。如果没有很好的了解，盲目起步，你做这个认证也不容易！
这件事做好了，我觉得应该从以下几个方面来解决。
第一，赶紧去当地了解一些与外卖需求相关的手续，包括他需要的条件，严格按照要求去做。绝对没有问题。
第二，看问题是什么，及时解决。如果实在不行，赶紧转走。这样可以减少损失，对自己的影响也不会太大。
第三，搞清楚这个外卖店面是属于商品房还是小户型居住的房子。如果是属于小户型的房子，肯定不行，必须过户。
