浙江哪个城市好玩又有美食

浙江地域广阔，东侧咸鲜；西侧属于温带热带，喜欢辛辣食物；浙北以杭州为代表，温柔含蓄；以浙南的温州为例，那里的重刀工清理油污。所以浙江产美食是真的。

比如杭州，号称人间天堂，号称苏杭天下。而这个天堂的角落怎么可能少得了美食？说到杭州，引人入胜的美食包括叫化鸡、龙井龙虾、宋臊子汤、东坡肉、西湖莼菜汤、西湖醋鱼和其他名菜。炖洋葱、面包片、冬儿等小吃深入人心。

花鸡是由新鲜的三黄鸡制成的。整鸡放血、去毛、去内脏后，用荷叶包裹，盖一层黄泥，放在火里烤。吃之前，把晒干的黄泥打碎，把荷叶打开。美味令人印象深刻。

西湖醋鱼以草鱼为原料，配以醋、黄金、酱油、糖等。作为辅助成分。鱼煮熟后，捞出汤汁，然后将糖醋汁浇在鱼身上。吃的时候又甜又酸，每次想起来口水都忍不住在嘴里打转。

东坡肉据说是古代大知识分子苏东坡主政徐州时改良的，但后来这道菜在杭州出名了。东坡肉，肥而不腻，是肉食者菜单上不可或缺的美味。、

西湖莼菜汤以莼菜为主料，方法可以是荤菜。莼菜口感滑润如汤，放入少女唇中，一般呈Q形，故又有“唇”汤之称。这个味道绝对是初吻的感觉！

如果你走在浙江，从北到南，从东到西都能看到“衢州小吃”的字样。衢州，位于浙江西部，是南昌的邻居。衢州人喜欢吃辣，食物以咸辣为主。

最著名的是三头一掌。也就是兔头、鱼头、鸭头、鸭掌。从餐馆到街边小摊，都能看到这三个头一个手掌。

还有梅干饼，也是当地人流口水的一绝。

浙江东部沿海城市，如宁波和舟山，饮食不同。海鲜多，口味重，食用油多，是北方特有的“豪放”风格。

宁波红糊蟹和清蒸大黄鱼绝对是本地代表。当然价格也高。

梅菜蒸肉和红烧肉特别适合肉食动物。与东坡肉不同的是，这两种肉菜都是肉片，肥瘦相间，一口下去绝对滋补油，过瘾。

青团和宁波汤圆是众所周知的小吃，大街小巷都有。

浙南如温柔等地，虽然以海鲜为主，但做法大相径庭。口感清晰很多，而且清淡油润，刀工精致。

三拍鱼是过年餐桌上的必备菜肴。

锦绣鱼丝是一道对刀工来说是极大考验的功夫菜。

爆墨鱼花对刀工的要求也非常高。

可见，浙江不仅物产丰富，而且美食精美，食物精美。你不能说你只吃过浙江的一些地方美食，就知道了浙江的饮食文化。