太湖猪是地方品种吗

太湖猪是地方品种吗,第1张

首先,我们不得不承认,太湖猪的繁殖能力很强,这是这个品种猪的最大特点,也是它最大的优势。确实有报道称,太湖母猪最高产仔数为42头。然而,它不能代表整个故事。你说它生了42个宝宝,其实是不准确的,误导的。其实太湖有20头母猪就很不错了。初产妇更低,平均12个左右。

和市场成本因素。我们再回到这个问题。为什么太湖猪因为产仔数高而不受市场欢迎?我们看一个事物,不能只从一个方面去看。比如你评价一个人,他杀人放火,无恶不作,但是对妻子很好,你觉得他应该成为人们学习的榜样吗?这都是一个道理。

如果你查过相关数据就可以知道,太湖猪的瘦肉率在40%左右,其实是比较低的。现在的瘦肉型猪,瘦肉率高达60%,甚至更高。大家都在养瘦肉型猪,纯太湖猪市场竞争力弱。现在当然只能卖肉了,但是市场需求的大趋势永远是瘦肉多。和过去一样,你养了太多的猪膘,猪贩子不得不压你的价。猪贩子卖的时候,别人挑三拣四。所以从市场的角度来说,自然会面临被淘汰的风险。但是,即使现在提出来,也不合适。毕竟母猪培养、怀孕、后期仔猪育肥都是需要时间的。最好使用二元或三元母猪。再往前一步,你在想,养纯种的并不总是那么容易。

先说养殖成本。一般土猪的料肉比没有那么高,这样同样的体重会导致饲料消耗更多,从饲养者的角度来说会增加饲养成本。

现在中国各地纯种的土猪越来越少,一般都是和国外的瘦肉型猪杂交。比如太湖猪,一般作为杂交母本,既能保留其繁殖性能,又能提高后代的瘦肉率。现在纯种土猪越来越少,也是市场需求变化的结果。现在,一些人正试图保护这些品种。毕竟这也是宝贵的品种资源。

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