白是中国古代神话小说《西游记》中的一个妖怪。她原本是白虎岭山上变成白骨的女尸。一次偶然的机会，她接了天地灵气，收了日月精华，化成人形，学会了化尸大法。后来，白发现了唐僧，想吃他的肉长生不老。几经变化，孙武空终于抓住她，杀了她。
在原著中，她并不叫白，而且占据了很小的篇幅。她也是第一个表达“吃唐僧肉可以长生不老”这句话的妖怪。白在电视和电影中经常以白骨骷髅的形式出现。
