五指桃不是桃子，是桑科植物，生长在深山峡谷里。因为它的叶子看起来像五个手指，叶子上有细毛，果实成熟时像桃子，所以被称为五指桃。五指桃主要分布在福建、广东、海南、广西等地。五指桃，又名三爪龙、五爪龙、五指乳、延安、五指毛桃。
手指桃具有健脾补肺、行气利尿、舒筋活络的功效。常用于岭南地区中医或少数民族民间医生治疗脾虚水肿、厌食虚弱、肺结核咳嗽、白带多汗、产后、乳汁不通、月经不调等症状。
五指桃味甘性平，具有补气血、行气解郁、强筋活络、健脾祛湿、止咳化痰的功效。
五指桃在民间很受欢迎，它经常被用来做汤。在广东应用广泛。这种药材可以和排骨等鲜肉一起煲汤，有祛暑祛湿的功效。一般收集后晒干备用。使用时，取一小部分用清水洗净，然后用冷水浸泡15分钟。可以用排骨鸽子熬汤，小火慢炖。时间越长越好。煮出的汤有椰奶味，此汤具有平肝明目、滋阴降火、健脾开胃、益气生津、祛湿解郁等功效。
五指挖桃根用来煮鸡、猪骨、猪脚汤，当养生汤喝。五指桃鸡猪骨汤味道鲜美，营养丰富，具有很好的保健功能，尤其对支气管炎、厌食、贫血、胃痛、机场或出差等疾病有很好的疗效。
被称为广东人参的五指桃，一直以来都是广受欢迎的汤料，但在市场上却频频出现。购买五指桃、四指桃等药材时，首先要看颜色，一般为棕黄色。但如果生长在野外环境，颜色也因土质不同而不同。第二，要选择质地，但是粗黑的有效成分少，根要细一些。第三，要看颜色。
五指桃功能很多，朋友们可以补充一下。
