可以用瘦肉做汤,如下:
材料:瘦肉300克,海星5只,盐,姜,蜜枣2个。
1.瘦肉洗净切块,海星洗净。
2.加入生姜和蜜枣。
3.将所有材料放入锅中,大火煮沸。
4.水烧开后,转小火焖一个小时以上。
5.加入适量的盐。
6.成品。
扩展信息:
海星,中药学名。为宏基修剪了craspidaster hesper us(Muller et Troschel)和所有其他种类的海星。分布在浙江、福建、广东、海南等地。具有解毒散结、和胃止痛的功效。常用于甲状腺肿、瘰疬、胃痛、泛酸、腹泻、中耳炎。