金枪鱼是一种我们经常吃的咸水鱼。肉质细嫩，脂肪和热量低，非常适合健身减肥的人食用。同时富含优质蛋白质。它是世界上三种最有营养的鱼之一。多吃点对我们特别好。
有很多种做法，比如红烧、烤、蒸或者生鱼片。因为金枪鱼可以游很久，金枪鱼可以游很久，所以肌肉需要大量的氧气。中红肌的肌红蛋白可以储氧，所以大部分金枪鱼肉是红色的。公海的其他鱼类，如条纹鲨、旗鱼等，都属于红肉鱼，等等。
按照个人的做法，鱼一般不会太老，除非你煮的时间太长。鱼一定要把握好时间，对肉质和柴火负责。
